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2011年12月14日 星期三

花枝玉米鮮菇湯

有時真不知該煮甚麼湯,翻翻冰箱竟還有2根有機玉米和一些菇
好吧趕快煮湯喝


材料:玉米2根 香菇3朵   蘑菇5朵     小卷一隻   洋蔥(剩的1/4個)

調味料:鹽一茶匙    雞粉一小匙

做法:1:將玉米洗淨剁成3塊   香菇蘑菇洗淨    洋蔥切細絲
小卷處理好切成花刀
2:鍋中加入2000cc的高湯或開水煮開後加入所有菇及玉米 煮熟後加入小卷煮至水滾加入調味料即可

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