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2011年5月7日 星期六

莎莎醬-鳳梨口味






材料:鳳梨2大片切丁、黃金奇異果3顆切丁
、洋蔥1/2顆、蒜末2瓣、九層塔末一茶匙、香菜末一茶匙
檸檬汁2顆(可依個人愛吃酸的程度)、橄欖油50cc、黑胡椒粒一小匙、鹽1/2小匙
作法:洋蔥泡水再切成丁(比較不嗆辣);將所有材料放入沙拉砵中拌勻,再放入冰箱中冰鎮1-2小時入味
取出配著玉米脆片口味不錯(但還是cosco的玉米脆片比較搭)



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