養生菇湯

材料：有機杏包菇大根的一根、有機香菇3朵、有機黑木耳一大朵、五花肉片5片枸枳1大匙薑絲少許、雞高湯500cc

調味料：鹽一茶匙
作法：將所有菇類切片備用，鍋中燒熱雞湯，放入薑絲及所有菇類煮滾後放入肉片及泡過水的枸枳起鍋前淋上香油及鹽就可