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2011年4月12日 星期二

蒜泥松坂豬

材料:燙好了松坂豬一片

調味料:醬油一大匙,糖一小匙,香油少許.蒜末一大匙先調好醬料約浸泡30分鐘後使用

松坂豬用開水燙熟泡冷開水備用(或加入蘿蔔中煮)
切薄片備用,淋上調味料即可

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